anywheremag.png
  • HOME

  • UPDATE AND NEWS

  • EAT

  • Review_November 2017

  • SUBSCRIBE

  • ABOUT

  • CONTACT US

  • More

    anywheremag.png
    • HOME

    • UPDATE AND NEWS

    • EAT

    • Review_November 2017

    • SUBSCRIBE

    • ABOUT

    • CONTACT US

    • More...

      MICHELIN GIVE 1 STAR FOR SINGAPORE'S HAWKER STALLS

      Share
      Credit Pic: danielfooddiary.com

      Credit Pic: danielfooddiary.com

      Credit Pic: danielfooddiary.com

      Credit Pic: danielfooddiary.com

      Credit Pic: danielfooddiary.com

      Credit Pic: danielfooddiary.com

      Credit Pic: danielfooddiary.com

      Credit Pic: danielfooddiary.com

      Credit Pic: danielfooddiary.com

      Credit Pic: danielfooddiary.com

      มิชลินไกด์ คู่มือแนะนำโรงแรมและร้านอาหารชื่อดังระดับโลก สร้างความแปลกใจให้กับนักกินทั่วโลกด้วยการที่มอบมิชลินสตาร์ 1 ดวงให้ร้านอาหารแผงลอยที่ประเทศสิงคโปร์ ได้แก่ร้าน Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle และร้าน Hill Street Tai Hwa Pork Noodles นำเสนอเมนูระดับมิชลินที่ถูกที่สุดในโลก จานละ SGD$2 หรือประมาณ 52 บาทเท่านั้น
       

      โดยร้าน Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle ปกติแล้วจะต้องต่อแถวเป็นเวลานาน กว่าจะได้หม่ำเมนูเด่นดัง แต่เมื่อได้รับการการันตีจากมิชลินสตาร์เท่านั้นล่ะ คุณจะต้องใช้เวลาต่อแถวประมาณ1-2 ชั่วโมง เลยทีเดียว มีเจ้าของร้าน Chan Hon Meng และผู้ช่วยอีก 2 คนช่วยกันปรุงเมนูอร่อยด้วยรอยยิ้มอย่างประณีตเพื่อคงความอร่อยไว้ทุกจาน เมนูแนะนำคือ ข้าวหรือบะหมี่ไก่ซอสถั่วเหลือง แป้งของเส้นและเนื้อของไก่นุ่มหอมอร่อย ส่วนข้าวนั้นให้รสชาติตามแบบฉบับจีนกวางตุ้งดั้งเดิม 

       

      GETTING THERE

      Blk 335, Smith Street #02-166, Chinatown Food Complex, Singapore 050335

      OPENING HOURS

      - วันจันทร์-อังคาร, วันพฤหัสบดี-ศุกร์ 
      เปิด 10.30-19.00 น.

      - วันเสาร์-อาทิตย์
      เปิด 8.30-19.00 น.

      **ปิดวันพุธ