anywheremag.png
  • HOME

  • UPDATE AND NEWS

  • EAT

  • Review_November 2017

  • SUBSCRIBE

  • ABOUT

  • CONTACT US

  • More

    anywheremag.png
    • HOME

    • UPDATE AND NEWS

    • EAT

    • Review_November 2017

    • SUBSCRIBE

    • ABOUT

    • CONTACT US

    • More...

      เช็คอินเท่ๆ
       

      กับ 5 คาเฟ่สุดคูลใน ‘ปีนัง’   

      Story | อาภาสิริ ทวีพล
      ห่างจากแผ่นดินใหญ่ทางชายฝั่งตะวันตกของมาเลเซีย คือที่ตั้งของปีนัง เบ้าหลอมอารยะธรรมอันเก่าแก่ซึ่ง  มีเสน่ห์โดดเด่น เกิดเป็นผลงานศิลปะให้เห็นไปทั่วทั้งเมือง ตั้งแต่ศิลปะบนกำแพง ร้านกาแฟดีไซน์เจิด ไปจนถึง อาร์ตแกลเลอรี่เหมาะที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวผู้หลงรักในความร่วมสมัย และสำหรับใครที่กำลังแพลนจะไปเยือนเกาะอาร์ตเล็กๆแห่งนี้  anywhere ขอแนะนำ 5 คาเฟ่ 5 สไตล์ที่จะพาคุณไปในปีนังจนอาจจะทำให้คุณไม่อยากกลับกันค่ะ

      1. Narrow Marrow @ Carnarvon Street, Georgetown, Penang.

      DSCF1270ps
      Narrow-Marrow-1080x720
      2014-12-10 01.27.35 1
      lemongrab coffee
      19379869_142766569619968_7232978604412370944_n

      คาเฟ่เล็กๆที่อัดแน่นไปด้วยบรรยากาศสุดแสนอบอุ่น ถูกซุกซ่อนอยู่ภายในบ้านสไตล์รัสติคเรโทร มรดกยุคก่อนสงครามย่านถนน Carnarvonด้วยผลผลิตทางความคิดของนักออกแบบภายในอย่าง Alvin และ Jamie ทำให้พื้นที่ที่เป็นอาร์ตซีแห่งนี้ มีมุมน่าเล่น น่าสนใจจนนักถ่ายภาพไม่สามารถมองผ่านเลยไปได้

      ​

      พูดถึงเมนูอาหาร ขอแนะนำ SambalHae-Beeโทสต์ข้าวสาลีโฮมเมดที่ยังเก็บรำข้าวสาลีไว้เป็นกิมมิคเฉพาะ Narrow Marrow กลมกล่อมด้วยเนยฝานบางแฝงด้วยกลิ่นของผักชีใบเล็กๆและแตงกวาเข้ากันได้ดีไม่มีเลี่ยน ในราคาแสนสุดพิเศษมั่นใจว่าเป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์อย่างแน่นอน

      ​

      Address: 252-A, Lebuh Carnarvon, 10100, Georgetown, Penang.

      open: วันศุกร์ : 15.00 น. - 23.00น.

                วันเสาร์-วันอาทิตย์ : 9.00น. -23.00 น.

      Closed: ทุกวันจันทร์และพฤหัสบดี

      Contact Number: 6016- 553 6647

      2. Coffee AddictCafe @George Townpenang

      cradit photo : huffingtonpost.com
      17904406_1094579130686100_5867264186061294388_n
      17098470_1061923250618355_2999952588594253709_n
      16508188_1042427295901284_1378061298290908399_n
      15621723_1006526612824686_9059929428536509121_n
      16938462_1057056714438342_7597180895230491157_n
      17903596_1089866254490721_131345788904031457_n
      15235825_993450620798952_243947027971756492_o
      13625396_929028287241186_5295297837749857472_n

      ความเขียวขจีของต้นไม้ตัดกับสีขาวโพลนของร้าน Coffee AddictCafe และเพลงชิลล์ฟังสบายที่ทางร้านใช้เปิดคลอเบาๆ บรรยากาศของร้านจึงอบอวลไปด้วยความผ่อนคลาย พร้อมกับเฟอร์นิเจอร์ที่ทำจากไม้ และโต๊ะไม้แข็ง ที่ทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นจนอยากที่จะยกแล็ปท็อปคู่ใจ ย้ายจากออฟฟิศมาทำงานฟุ้งไอเดียอยู่ที่นี่ยาวๆตลอดทั้งวัน

      ​

      เมนูอาหารที่มีตั้งแต่ อาหารเช้า อาหารกลางวัน หรือ ทานเล่นสำหรับแฮงเอ้าท์กับเพื่อน รวมถึงการประชุมทางธุรกิจที่นี่ก็ตอบโจทย์ให้คุณได้ และห้ามพลาดสำหรับเมนูเครื่องดื่มกาแฟยอดนิยมอย่างFlat white latte  นำเสนอความสวยงามผ่านลาเต้อาร์ต และยังให้อารมณ์ความเป็นเอสเพรสโซเคล้ากันอยู่ด้วย

      ​

      Address : 209  Hutton Lane, right by Nagore St., 10050 George Town, Malaysia

      Opend วันจันทร์ : 9.00น.- 20.00 น.

                  วันพุธ-วันพฤหัสบดี : 9.00น. - 20.00 น.

                  วันศุกร์-วันเสาร์ : 9.00 น. – 22.00 น.

                  วันอาทิตย์ : 9.00 น. – 20.00 น.

      3. The Bean Sprout Cafe @ Masjid KapitanKeling, Georgetown, Penang.

      cradit photo : youtube.com
      cradit photo : MalibuMart.com
      cradit photo : Pinteres
      18301894_1362593643826608_3660529091581756752_n
      photo2jpg
      the-main-dining-area
      cappucino
      cafe-bean-sprout
      the-best-and-only-avocado
      photo0jpg
      cafe-bean-sprout-penang
      bean-sprout-cafe-in-penang
      19379219_1949358088686866_6400781227128782848_n

      เรียบถนน Masjid KapitanKeling มาถึงร้าน The Bean Sprout Caféตรงข้ามวัดKuan Yin ซึ่งเป็นวัดเจ้าแม่กวนอิมเก่าแก่หลายศตวรรษ จึงทำให้ร้านนี้ได้รับอิทธิพลการตกแต่งที่เก่าแก่แบบรัสติคคันทรีสไตล์ทั้งด้านนอกและภายในร้าน เพราะการออกแบบให้เป็นร้านที่มีการระบายอากาศได้ดี ที่นี่จึงปราศจากเครื่องปรับอากาศและใช้เพียงพัดลมเท่านั้น แม้จะเป็นความร้อนของแดดช่วงบ่ายก็ไม่สามารถทำให้ภายในร้านรู้สึกอบอ้าวได้เลย

      ​

      เอาใจคนรักสุขภาพด้วยเมนูอาหารเช้าแนะนำโทสต์3 หน้า ที่เสิร์ฟมาในถาดเดียวกันประกอบไปด้วย หน้าสลัดผักอะโวคาโดราดด้วยมายองเนสที่ทำจากอะโวคาโดเช่นเดียวกัน  หน้าปลาแซลมอนรมควันปรุงด้วยซอส รวมถึงหน้าเบคอนกรอบถูกวางบนไข่กวนสุกอ่อนๆ ช่างเข้ากันได้ดีกับการจิบกาแฟ พร้อมกับนั่งมองฉากสวดมนต์ที่เปี่ยมศรัทธาจากฝั่งตรงข้ามนับว่านี่เป็นอีกหนึ่งในลิสต์แปลกใหม่ที่ดีที่คุณจะเพลิดเพลินกับวันหยุดในเมืองเปี่ยมวัฒนธรรมนี้ได้

      ​

      Address: 35, Jalan Masjid KapitanKeling, 10200, Georgetown, Penang.

      Open: 9.00น.-19.00น. เปิดทุกวัน

      Contact Number: 604- 261 9798

      ​

       

      4. Lunabarcoffee @George Town, Penang.

      IMG_2988
      IMG_3418
      IMG_3354
      IMG_2709
      IMG_3213
      IMG_2821
      IMG_3065
      IMG_3397
      IMG_3004
      15826013_584674205063536_8050670108347706020_n
      13173638_1290187147662699_3345673647351654724_n
      IMG_3593

      ความน่ารักและความอบอุ่นของร้านนี้เผยออกมาในรูปแบบสวนพืชพรรณในร่ม ครองเกือบทุกพื้นที่ในร้าน ช่วยเติมพลังด้วยความรู้สึกผ่อนคลายของสีเขียวธรรมชาติและตึกสีขาวที่นำมาคู่กันแล้วยิ่งทำให้รู้สึกสบายตา จากแรงบันดาลใจสไตล์การออกแบบของช่วงกลางศตวรรษผสมไม้และกระจก เปิดรับแสงเดย์ไลท์จากธรรมชาติได้อย่างเต็มที่ ผสมผสานกับกลิ่นอายของกาแฟอ่อนๆลอยคลุ้งมากจากมุมกาแฟเล็กๆ พื้นที่กักเก็บซึ่งความอบอุ่น และสบายใจ ร้านนี้จึงมีพื้นที่เปิดกว้างให้แก่ลูกค้าในการสนทนาแลกเปลี่ยนสิ่งที่สนใจซึ่งกันและกันอีกด้วย

      ​

      ด้วยการชงกาแฟในยุค third wave coffee เป็นยุคของการดื่มกาแฟเพื่อเสพรสชาติอย่างแท้จริง Lunabarcoffee จึงตั้งใจรังสรรค์กาแฟหนึ่งแก้วอย่างพิถีพิถันในทุกกรรมวิธีของการสกัด และการเทกาแฟสุดแสนพิเศษเฉพาะของทางร้าน คอกาแฟผู้หลงใหลใน specialty Coffee ไปถึงปีนังแล้วไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด  

      ​

      Address: 10-D Jalan clove Hall,10050, George Town, Penang. 

      Open : 13.00 น. - 19.00 น. ปิดทุกพุธ

      Contact Number: +60 16-452 9250

      5. Yin's Sourdough Pizza @ WismaYeapChorEe, Georgetown, Penang.

      yin-s-sourdough-pizza
      18342058_652905701565140_7534237481210851370_n
      DSC06134
      YinPizza01
      YinPizza03
      DSC06116
      17799092_633433286845715_5840058557920873024_n
      19093066_669454509910259_3438874937699842322_o
      yin_sourdough_pizza2
      DSC06143

      ครองใจสายพิซซ่ามาเป็นที่หนึ่งในตอนนี้ กับความพิเศษของพิซซ่าที่ทำจากแซนด์วิชคลาสสิคแบบรัสติคสไตล์ และอบแป้งโดยเตาอบอิฐ Valoriani  ที่คุณSu Yin เจ้าของร้านตั้งใจนำเข้ามา การตกแต่งร้านยังคงความเป็นรัสติคด้วยโครงสร้างตึกที่เป็นเพดานสูงในย่านจอร์จทาวน์ชื่อดังภายใต้โครงการWisma Yeap Chor Ee ครัวเปิดให้เห็นตลอดการสรรค์สร้างพิซซ่าแต่ละแผ่น พลาดไม่ได้ Egg Benny Sourdough Pizza ซึ่งรวบรวมเอาความเปรี้ยวจากซอสมะเขือเทศ ผักโขม เนื้อไก่ และไข่มะตูม จัดเป็นหน้าอย่างสวยงาม ราดหน้าด้วยชีสมอซซาเรลล่าละลาย และเนื้อแป้งที่เหนียวหนานุ่ม รสชาติถูกปรุงมาอย่างพิถีพิถัน   

      ​

      Address: WismaYeapChorEe, China Street Ghaut, 10300, George Town, Penang.

      Open: วันจันทร์ – วันอังคาร 11.30 น. – 22.00 น.

                 วันพฤหัสบดี – วันศุกร์ 11.30 น. – 22.00 น. 

                 วันเสาร์ – วันอาทิตย์ 8.00 น. – 22.00 น.

                 หยุดทุกวันพุธ

      Contact Number: 6011- 2419 5118